.png)
5 grönsaker att odla på balkong
Spara tusenlappar – enkla knepen som förvandlar din balkong till ett grönskande skafferi!
Med matpriser som skjutit i höjden de senaste åren har hemmaodling blivit det nya svarta. Tomater och gurka toppar prislistan i butiken, men faktum är att det inte krävs en stor trädgård eller jätteyta för att odla själv, någon enstaka kvadratmeter på balkongen är fullt tillräckligt.
– En enda välskött gurkplanta kan ge upp till 10 kilo gurkor under en säsong. Med dagens butikspriser blir det snabbt en rejäl besparing, säger Elin Åhlström, produktansvarig på Impecta Fröhandel, som genom åren provodlat tusentals sorter för att hitta de som passar bäst för vårt nordiska klimat.
Så hur gör man då om man saknar gröna fingrar och en trädgårdsplätt med bördig jord? Jo, man startar enkelt med krukor på balkongen eller uteplatsen.
– Välj snabbväxande sorter som kryddor och sallat. Vill du ha fruktbärande växter som till exempel körsbärstomater bör du välja kompakta sorter. Dessa ger snabb utdelning och kräver minimalt med skötsel, säger Elin Åhlström, vars personliga favoriter är plocksallat Black Seeded Simpson, småbladiga basilikan Purple Ball och körsbärstomaten F1 Veranda Red.
Tänk också på att välja sorter som är särskilt lämpade för att odla på balkongen.
– Traditionella växthussorter blir för stora och kraftiga. Satsa istället på varianter som är framtagna specifikt för krukodling, till exempel slanggurkan Picolino eller busktomaten Vilma.
En del fröer behöver förodlas inomhus för att ge plantorna bästa möjliga start. När nattemperaturen håller sig stadigt över 10 grader är det dags att plantera om i stora krukor och flytta ut dem på balkongen.
– Ett tips är att ställa ut plantorna på dagen och ta in dem på natten den första veckan, säger Elin Åhlström.
Att satsa på en näringsrik planteringsjord ger din kommande skörd en rejäl kickstart. Många underskattar hur mycket näring krukodlade grönsaker behöver. En gurkplanta som ger mycket skörd är som en elitidrottare – den behöver regelbunden näring för att prestera. – Ge flytande näring en gång i veckan när plantan börjar sätta frukt, tipsar Elin Åhlström.
Topplista för balkongen
- Aubergin Välj småfruktiga sorter som Slim Jim – perfekta för grillen och tapas
- Ampeljordgubbe Låt rankorna hänga i ampel – både vackert och nyttigt
- Sockerärter Odla uppåt längs spalje – ger massor av ärtor på minimal yta
- Pak choi Från frö till skörd på 30 dagar – perfekt för den otåliga odlaren
- Chili Trivs faktiskt bättre i kruka än på friland – och du kan ta in plantan till vintern
.jpg)
Läs liknande artiklar
Impecta Fröhandel
.jpg)
