Succé i köket

I växtriket är kål kungen av variation. Kåldynastin har regerat länge och brett ut sig över världen med lockelser i olika smak, form och färg. Den koniska spetskålen 'Express', är en sort som tagit variation till en egen nivå. Under sommaren skördas de första toppiga huvudena, tätt bundna av ljusgröna, krispiga blad. Den söta och milda smaken gör succé i köket. Spetskålen kan njutas rå eller fylld och bakad i ugn. Den kan också ångas, bräseras, stekas, friteras, ugnrostas, picklas och syras. Kålhuvudena står gärna kvar i grönsakslandet en bit in på hösten för att sedan lagras inför vinterns variationsrika tillagning. Odla spetskål ’Express’ och upplev glädjen som det värdefulla kålsläktet skänker i såväl köket som grönsakslandet.

Brassica oleracea

Spetskål 'Express'

Mycket tidig. Ljust gröna, välbundna, toppiga huvuden mellan 1-1,2 kg. Söt, mild och krispig smak. Snabbväxande, kan skördas redan under sommaren för färskkonsumtion, eller fullt utvecklade för bl.a. vitkålssallad eller tillagning.

Till fröbutiken

Succé i köket

Impecta Fröhandel

Jordnära
På Impecta Fröhandel delar vi gärna med oss av vår kunskap. Här samlar vi jordnära artiklar om odling och frösådd samt utvalda sorter som vi lyfter fram lite extra under rubriken Veckans frösort. Välkommen till Jordnära – tankar och tips för odlarvänner.

Veckans Frösort

Symfoni av färg och liv

Symfoni av färg och liv

Aubrietia 'Cascade Blue' lever upp till sitt namn med sällsam skönhet, där täta tuvor av intensivt blåvioletta blommor år efter år skapar ett kaskadlikt vattenfall av färg över stenpartier och murar. Denna lågväxande juvel är mer än bara en marktäckare; när våren sveper in förvandlar den trädgården till ett levande hav av färger, en fest för både ögat och för trädgårdens surrande pollinatörer. Uppkallad efter den franske konstnären Claude Aubriet bär 'Cascade Blue' hans namn med värdighet – likt en levande målning sträcker den ut sig som blommande penseldrag över trädgården. Plantera i grupp för att skapa en dramatisk effekt och låt den förvandla även de mest anspråkslösa ytor till ett levande konstverk, där varje blomma bidrar till en symfoni av färg och liv.

Läs mer
Trädgårdens pärla

Trädgårdens pärla

Likt små berg reser sig ‘Mountain Lady’ ståtligt i rabatt och gräsmatta. De små, runda blommorna bildar täta klasar i toppen av stjälken, med en himmelsblå bas som övergår till en snövit topp. Pärlhyacint har sitt ursprung i Mellanöstern och sydöstra Europa, där den växer vilt på bergssluttningar och ängar. I trädgårdar har den odlats sedan 1500-talet och ofta representerat förnyelse och hopp. 'Mountain Lady' är fin att plantera i grupper för att skapa en effektfull färgklick, eller att kombinera med andra vårblommande lökar. Vare sig den får pryda en solig rabatt eller en kruka på terrassen, kommer den att bjuda på en långvarig och hänförande blomning – en riktig pärla värd att vänta på.

Läs mer
Kulinarisk elegans

Kulinarisk elegans

Denna alldeles utsökta böna bjuder på långa, smäckra baljor i lysande purpurröd färg. Störpurpurböna 'Carminat' är omtalad för sin mjälla konsistens och fantastiska smak, med en lätt nötig ton. Det unika utseendet är iögonfallande såväl i odlingen som på tallriken. 'Carminat' skänker alltid elegans och en kulinarisk upplevelse till maträtter – om den så finns i salladen, soppan eller som tillbehör. Låt den vackra störpurpurbönan slingra sig upp i en spaljé eller längs en stör och se fram emot högsommarens och höstens skörd av mängder med läckra, helt trådfria baljor.

Läs mer
Glamorös blåklint

Glamorös blåklint

Gammaldags blåklint minner om barndomens somrar då solen alltid sken från en klarblå himmel som gick ton i ton med klinten på ängen. Men denna rara blomma slår ut i många fler färger än så – alla lika vackra. Blåklint 'Red Boy' för in glamour i sommarromantiken med skimrande hallonrosa, fluffiga blommor. De ser ut att sända ett kaxigt budskap om att våga ta ut svängarna och överraska betraktaren. I vimlet på en klassisk sommaräng är ’Red Boy’ en självklar lagspelare men blomman kan också sprida elegans i sommarrabatten. Som snitt är klinten ett fint inslag i en blandad, färsk bukett eller som helt ett fång att ta in och torka till vintern.

Läs mer
2024-12-03
Stort sortiment och bra fröer! Bra  när rabatt inte uppges som ”upp till 50%” utan som vid black fröday , 30 respektive 50 %.  Klart och tydligt!  Ifjol köpte jag två av Impectas nya egna växtbelysningar.  60 cm 40W  och 120 cm 80W. Vilket ljus!!! Bästa jag köpt hittills!!! Köpt två till nu.  
- Maria S
2024-12-03
Snabb och säker leverans, nu ser vi framemot nästa odlingssäsong med bra fröer och goda råd.
- Anders L
2024-12-02
Min gamla belysning gick sönder och köpte denna som ersättning. Ger bra ljus och man kan välja olika belysningsstyrkor. Olika belysningsfunktioner med inbyggd timer beroende på om man övervintrar eller odlar upp. Själv använder jag egen extern timer.
- Christian N
2024-12-02
Snabb leverans,  bra kvalitet på frön . Väldigt nöjd🌹 Köpte adventskalendern och är nu nyfiken på vad den kan innehålla. Spännande
- Hillewi L
2024-12-02
Alltid snabb service, bra information på fröpåsar och annat.  Fin kvalitet på alla produkter.  Har använt mig av Impectas tjänster i säkert 20 år nu och aldrig blivit besviken.  
- Mona K
2024-12-02
Jag är mycket nöjd med att ni fortfarande ger ut en katalog, och inte bara blir en i mängden av  andar fröföretag
- Karin E
2024-12-02
Snabbt och effektivt 
- Anette L
2024-12-02
Snabb leverans. Mycket att välja på. 
- Åse R
2024-12-02
Mkt trevlig adventskalender 
- Lena O
2024-12-02
En väldigt bra sida att hitta sina favoriter, till ett överkomligt pris. Bra fröer med hög grobarhet.
- Danny B
2024-12-02
Snabb leverans 
- Eva-lena P
2024-12-02
Snabb leverans och fin kvalitet.
- Anette E
2024-12-02
Bra service och bra produkter. Lätt att komma i kontakt med serviceavdelningen.
- Nils-Erik J
2024-12-02
Snabbt levererat
- Kerstin Ö
2024-11-29
Gick snabbt. Håller tummarna att lökarna är fina eftersom jag är sent ute😊
- Malin L
2024-11-28
🌹👍  snabb leverans
- Kerstin D
2024-11-28
Snabbt och smidigt!
- Katja E
2024-11-28
Fint sortiment, snabb service och skulle det  vara så att en försändelse inte kommer fram är de mycket behjälpliga.
- Ann-Kristin R
2024-11-28
Bra priser, snabba leveranser
- ulf B
2024-11-28
Snabb leverans er, bra utbud och alltid något erbjudande 
- Karin F