Sara Bäckmo har satt samman ett paket med hennes 5 favoriter bland våra frönyheter. Läs gärna Saras tankar om fröerna i paket:
Prydnadskål ’Crane Bicolour’
Den här sorten råkar vara min absoluta favorit från sommaren 2022. Synnerligen vacker kål till prydnad, men också på tallriken. De små bladen i ”blomman” gör sig utmärkt i en sallad, eller friterade till chips.
Plocksallat ’Salad Bowl Rossa’
En ekbladsallat i vacker nyans där bladen plockas ett och ett under lång tid. Ekbladsallat är särskilt tålig för kyla och kan till exempel odlas tidigt på säsongen för skörd i växthus. Sådd på sommaren ger skörd långt in på hösten.
Kronärtskocka ’Imperial Star’
Kronärtskocka är ett måste i en pampig köksträdgård och ’Imperial Star’ är en pålitlig sort med klassiskt gröna skockor. Sorten har rundade blomknoppar, som brukar bli rejäla i storlek. Också de små knopparna är delikata att tillaga. Också vacker då den tillåts att blomma, med stora lila tistelblommor.
Salladskål ’One Kilo SB’
Salladskål är en av mina favoriter för den tidigaste kålskörden på våren. De små sorterna som knyter fasta, fina huvuden i liten storlek är suveräna! Tips: så inomhus tidig på året, sätt ut i växthus och skörda sedan späd salladskål från april-maj.
Rädisa ’De 18 Jours’
Det här är den bästa rädisan för oss som vill ha skörd tidigt och sent på året! Sortnamnet betyder ”18 dagar” på svenska och just så snabbt kan rädisan utvecklas – från sådd till skörd – vid rätta förutsättningar. Tänk på att så rädisa tidigt utomhus, eller i växthus, gärna med en fiberduk över. Vattna nästan varje dag, då växer rädisorna snabbt och utvecklar fin smak.