Veckans Frösort
Veckans Frösort
Krydda din vardag
Med denna smakhöjare bjuds du på små, nätta blad i mängd. Plantorna gör inte mycket väsen av sig där de står men låt inte skenet bedra, 'Aristotle' är en småbladig basilika du inte vill gå miste om. Lätt att odla inomhus i kruka och den fyller rummen, sin storlek till trots, med en kryddig doft av nejlika. 'Aristotle' är populär i medelhavsköket, särskilt i italiensk matlagning och fantastiskt god i pesto och sallad. De små bladen bildar härligt smakrika, dekorativa kuddar. Ju mer du toppar desto finare plantor får du. Så sätt lite extra krydda på din vardag med denna utsökta delikatess.
2019-03-03
Stäm träff med Ingrid
Vilket passande namn på denna charmerande gräddvita petunia, lätt vidrörd av roströda toner och en blyg rosa rodnad. Ingrid är ett fornnordiskt namn som betyder gudomligt älskad. Och visst är det lätt att bli förälskad i 'Ingrid'. Med mängder av blommor på kompakta, välgrenade plantor breder hon ut sig fint i både kruka och rabatt. Trots det väna uttrycket är det här en robust petunia. Toppa plantan för ett buskigare växtsätt och rensa efterhand för längre blomtid. Matcha gärna med en mörk kavaljer och du får sommarens hetaste romans.
2019-02-24
Silverstänkt smakupplevelse
Med sitt finflikiga, lite yviga silvergråa bladverk liknar ’Silvery Fir Tree’ inte någon annan tomatsort. De eldröda frukterna har en härlig sötma och frisk syrlighet, precis som en tomat ska smaka. Att den är ekologisk gör hela smakupplevelsen ännu lite bättre. Och du behöver inte vänta länge, den mognar tidigt och behöver inte tjyvas men kan behöva några käppar att luta sig mot. Plantan blir lägre än vanligt, endast 90 cm, vilket gör den utmärkt för krukodling. Placera den där den syns, i en stor kruka eller i en kraftig ampel, för den här tomaten är minst lika vacker som god.
2019-02-17
Liten men naggande god
Tunt, nästan genomskinligt skal och krispig sötma gör ’Delistar’ till en favorit i sommarens gurkodling. Allra godast är den att äta direkt från plantan, läskande frisk i ett varmt växthus. Som alla gurkor gillar den värme, vatten och en god jord. 'Delistar' är partenokarp, vilket betyder att den bara har honblommor och inte behöver pollineras. Plantorna mår bra av att bli naggade när de når taket. Låt två sidoskott slingra nedåt, på så sätt får du njuta av många fler gurkor. Skörda de små slanggurkorna cirka 16 cm långa, en gurka räcker alldeles lagom i salladen en ljummen sommarkväll.
2019-02-10
Sommarnattens sötsak
Nattblomster är med sina skira, vita, kronblad med djupt purpurröd undersida en lockande skönhet även under dygnets ljusa timmar. Den verkliga förförelsen kommer dock inte förrän till skymningen då ’Midnight Candy’ slår ut till fullo och sprider en ljuvlig doft av honung och marsipan. Ställ en kruka där de ljumma kvällarna avnjuts och låt dig tjusas av denna högsommarens blomsterkonfekt. Så denna godbit inomhus i februari–mars och vänta med att ställa ut till de sista frostnätterna passerat.
2019-02-03
Prisbelönt skönhet
Anisisop är en perenn som vi absolut vill se mer av. Med härligt stadiga ruggar av friskt gröna aromatiska blad fyller den fint i rabatten. De höga spirorna med indigoblå väldoftande blommor, som älskas av fjärilar, bin och humlor, är fantastiska i sommarens buketter. En torktålig perenn som trivs bäst på lite magrare, torrare växtplats i solen. Så den nu, så blommar den redan i sommar – och den blommar länge, från juni tills frosten sätter stopp. Passar även i krukor och blomlådor. 'Astello Indigo' har belönats med Fleuroselect guldmedalj och är en av trädgårdens riktiga vinnare.
2019-01-27
En glassig perenn
Sommarens coolaste solhatt påminner om en svalkande isglass med smak av hallon och lime med en klick nougat på toppen. En oemotståndlig kombination, perfekt för en solig rabatt eller varför inte i en stor välkomnande kruka vid entrén. Älskad av bin, humlor och fjärilar är den ett värdefullt inslag och tillsammans med andra solhattar kan du skapa ett paradis för trädgårdens flygande juveler. ’Green Twister’ är en spännande flerårig sort som blommar redan första året om du sår den nu, för vem vill inte ha en härligt svalkande glassdröm att längta till.
2019-01-20
Sommarens drottning
Säkert har du sett henne, inte sällan i ståtliga miljöer invid slott och herresäten goda nog för den ädlaste börd. Majestätiskt vajande i vinden står hon tålig och högburen sommaren igenom, ofta ivrigt uppvaktad av fjärilar på sin jakt efter nektar. Kanske är det ingen slump att det också är henne vi ser med gnistrande frost i sin forna blomsterkrona under de vackraste av vinterns dagar. Hon är trogen sin post, jätteverbenan. Vill du njuta av denna högväxta fjärilsmagnet i din trädgård i sommar ska du förså inomhus redan nu. Sedan ett par år tillbaka är det lättare att lyckas tack vare förbehandlade fröer som inte behöver stratifiering.
2019-01-13